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Dicas da Dra. Shirley

Fazendo um Café delicioso

19/03/2005

Uns gostam de um cafezinho mais forte. 
Outros já preferem um mais fraco.  
 
Utilize como base, 2 colheres de sopa cheias, para 1/2 litro de água. Se você colocar 3 colheres fica mais forte. 
 
Coloque a água para ferver.  
Enquanto isso, coloque as 2 colheres num coador. 
Depois que ferver, despeje lentamente a água no coador.

É só servir. 
 
Outra maneira é misturar o açúcar junto com o pó de café no coador e ao despejar a água, mexer, só um pouquinho e lentamente. 
Fica também, muito gostoso. 
 

www.batuquenacozinha.com.br


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