Ingredientes
500gr de couve
Óleo de milho para fritura
¼ de colher de chá de sal
2 colheres de cháde açucar mascavo
2 colheres de sopa de amendoas torradas
Modo de fazer
Corte e descarte os talos grossos
Sobre ponha 6 folhas de couve e enrole bem apertado
Fatie fininho
Coloque numa bandeja e deixe secar
Aqueça o oleo,frite a couve por apenas 40 segundos , retire e escorra,salpique sal e açucar
Enfeite com as amendoas tostadas e sirva
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