Receitas Kasher/Cozinha Judaica - Knishes de cebolinha verde para o Sucot
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Receitas Kasher/Cozinha Judaica

Knishes de cebolinha verde para o Sucot

24/06/2004

 

 

 

 

 

massa

            xic. de farinha de trigo

            1c de fermento em p

            1 ovo

            c de sal

            2c de leo

 

misturar todos os ingredientes at obter uma massa elstica.

 

recheio

            1xic. de cebolinha verde picada

            1c de leo

            1c de farinha de trigo

            1 ovo

            1c de acar

 

abrir a massa em forma de retngulo sobre superfcie enfarinhada.

misturar os ingredientes do recheio e distribuir sobre a massa.

enrolar como rocambole; colocar em assadeira untada; cortar em rodelas e assar por 35 minutos em temperatura mdia, ou at dourar.

 

Livro Kasher com Prazer

 


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