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Receitas Diet/Light/Diabetes

Beijo light

10/10/2004
 
INGREDIENTES:
2 xcaras de ch de leite condensado light
1 colher de sobremesa de margarina light
1/2 xcara de ch de leite desnatado
50 g de coco ralado desidratado
1 colher de sopa de leite de coco

Cobertura :
1/2 xcara de ch de coco ralado desidratado
1 colher de ch de adoante granular
Cravo-da-ndia para decorar

MODO DE PREPARO:
Leve ao fogo bem baixo todos os ingredientes e mexa sempre at desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, passe a massa para um prato raso e cubra com filme plstico. Unte as mos com margarina light nas mos. Com ajuda de 1 colher de ch faa bolinhas com toda a massa.

Cobertura :
Misture o coco ralado com o adoante. Passe cada bolinha nesse mistura, envolvendo-as muito bem, coloque nas forminhas e espete um cravo no centro de cada uma.

Tempo de Preparo : 40 minutos - Rendimento : 20 unidades
Calorias : 42 por unidade

Prato Feito


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Publicado por: Dra. Shirley de Campos
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