Dietas/Emagrecimento

Alimentos	ndice Glicmico  em Relao a glicose = 100	ndice Glicmico em Relao ao Po  = 100	Tamanho da poro
Produtos de Padaria	a	a	a
Bolos	a	a	a
Bolo de Banana feito com acar	47	67	80
Bolo de banana feito sem acar	55	79	80
Bolo de chocolate feito chocolate	38	54	111
Lamingtons (coco e chocolate)	87	124	29
Bolo triturado	54	77	53
Bolo de baunilha feito de baunilha congelada	42	60	111
Croissant	67	96	57
Bolo tipo Donnut	76	108	47
Bolo Flan	65	93	70
Muffins	a	a	a
Ma feito com acar	44	63	60
Ma feito sem acar	48	69	60
Ma, aveia e sultana	54	78	50
Coco e mel	60	86	50
Banana, aveia e mel	60	86	50
Farelo	60	85	57
Cenoura	59	84	57
Chocolate	53	75	50
Muffin com baixa amilase	102	146	57
Muffin com alta amilase	49	70	-
Aveia	68	98	50
Panqueca	67	96	80
Panquecas, trigo sarraceno	102	146	77
Massa	59	84	57
Bolinho de trigo	92	131	25
Waffles	76	109	35

Fonte: POWELL, KF. HOLT, SHA. MILLER, JCB. International table of glycemic index and glycemic load values: 2002. Am J Clin Nutr, 76: 5-56, 2002.