A diverticulose é uma doença caracterizada pela presença de numerosos divertículos no intestino, principalmente no cólon sigmóide. O divertículo é um apêndice patológico formado por hérnia da mucosa. Contribuem com o desenvolvimento da diverticulose a diminuição da atividade física, o mau funcionamento intestinal, a idade avançada e alguns fatores dietéticos, como o baixo conteúdo de fibra. As complicações da doença são sangramento, hábitos intestinais alterados e diverticulite (inflamação do divertículo, causada por material fecal estagnado).
Em indivíduos acometidos pela diverticulose, a intervenção dietética, com aumento gradual do consumo de fibras na alimentação e da ingestão de água, pode ajudar a aliviar os sintomas na maioria dos pacientes. Em doentes com diverticulose aguda, pode ser indicada dieta oral ou enteral elementar, que reduz os resíduos alimentares no intestino, o que facilita a digestão e a absorção dos nutrientes. Nos casos mais complicados, pode ser fornecida a nutrição parenteral, retornando-se gradualmente para a dieta com alto teor de fibra.