 Nutrientes: A gema tem proteínas, vitamina B, Fósforo e Gordura. O leite e seus derivados têm: proteína, sódio, potássio, fósforo e cálcio. A vitaminas B e D estão presente nos derivados como iogurte, queijo e manteiga. |
| Quantidades em 100g |
Calorias (kcal) |
Proteínas (g) |
Carboidratos (g) |
Gordura (g) |
| Omelete |
170,00 |
11,20 |
2,40 |
12,90 |
| Ovo de codorna |
156,00 |
13,10 |
1,00 |
11,10 |
| Ovo cozido |
158,00 |
12,80 |
0,70 |
11,50 |
| Ovo frito |
210,00 |
13,80 |
0,00 |
17,20 |
| Ovo mexido |
195,00 |
12,93 |
0,82 |
15,55 |
| Iogurte |
77,00 |
3,50 |
15,50 |
0,10 |
| Leite em pó integral |
506,00 |
26,40 |
38,20 |
27,50 |
| Leite pasteurizado |
61,00 |
3,60 |
4,90 |
3,00 |
| Leite condensado |
328,00 |
8,10 |
54,30 |
8,70 |
| Gorgonzola |
480,00 |
21,60 |
00,00 |
43,70 |
| Minas fresco |
243,00 |
18,00 |
00,00 |
19,00 |
| Muzzarela |
325,00 |
27,20 |
00,00 |
24,00 |
| Parmesão |
390,00 |
36,00 |
2,90 |
26,00 |
| Polenguinho |
334,00 |
12,00 |
1,75 |
31,00 |
| Queijo prato |
391,00 |
28,30 |
0,60 |
30,60 |
| Provolone |
337,00 |
29,93 |
0,00 |
24,18 |
| Requeijão |
289,00 |
16,00 |
8,20 |
21,40 |
| Ricota |
179,00 |
12,60 |
0,00 |
14,28 |
| Manteiga |
733,00 |
0,60 |
0,40 |
81,00 | |