Ingredientes:
1 Pão de Fôrma sem casca
250 g de Mussarela
250 g. de Presunto Magro
2 copos de leite
4 ovos
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de chá de sal
Orégano e Ajinomoto a gosto
Margarina para untar a travessa
Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite, ovos, queijo ralado, sal orégano e ajinomoto. Reservar.
Untar um Pirex retangular com margarina e dispor uma camada de pão de fôrma.
Regar com um pouco da mistura batida no liquidificador.
Colocar uma camada de mussarela, uma de presunto e sobre elas mais uma de pão de fôrma.
Regar novamente com a mistura batida no liquidificador e assim sucessivamente até terminar a mussarela, o presunto, o pão e a mistura.
Polvilhar com queijo ralado e levar ao fôrno até dourar.
Servir de preferência quente.
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