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Um grupo de cientistas franceses, da Faculdade de Medicina de Dijon, demonstrou que os ácidos graxos polinsaturados Ómega 3 são muito importantes na prevenção das doenças cardiovasculares e desempenham também um papel fundamental na diminuição dos seus efeitos.
A elevada taxa de colesterol e triglicéridos (plasmáticos), a hipertensão arterial, a obesidade, a diabetes, o tabaco e o sedentarismo são considerados, pela comunidade científica, como os fatores determinantes para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Um controle destes agentes poderá diminuir o risco de contrair tais doenças. Exceção feita ao tabaco, todos estes fatores podem ser modificados através da alimentação.
A introdução dos ômega 3 na dieta provoca um aumento de DHA (ácido docosahexaenóico) nas células em cujas paredes (membranas) este vai desempenhar um papel estrutural. O aumento do DHA nas células do coração tem repercussões importantes. A arritmia que ocorre nos doentes com isquêmia cardíaca é amplamente reduzida se a membrana das células cardíacas contiver 20% de DHA. Além disso, os Ômega 3 da membrana parecem aumentar a eficiência na utilização de energia. No interior da célula, o DHA desempenha ainda funções importantes que contribuem para o bom funcionamento cardíaco, atendendo à influência favorável que exerce sobre a atividade enzimática e o funcionamento químico da célula. Efeitos similares foram reportados em circunstâncias patológicas, uma vez que a presença de DHA (ómega 3) nas membranas das células melhora a sua capacidade de recuperação.
IMPORTANTE
- Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
- As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter educativo.
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