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As duas principais forma de diabetes são Tipo I ou diabetes dependente de insulina (DMDI), o qual aparece na juventude e pode ser chamado de diabetes juvenil; e Tipo II ou diabetes não dependente de insulina (DMNDI), que, em geral, aparece na idade adulta e é chamado de diabetes da maturidade. O tipo II é mais comum, constituindo cerca de 90% da população de diabéticos.
Segue abaixo uma orientação dietética. Na nossa seção de Receitas você vai encontrar alguns pratos especialmente elaborados para Diabéticos, é só clicar aqui.
Alimentos a serem evitados:
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- Açúcar, mel, doces, sorvetes, gelatinas |
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- Pudim, compotas, frutas secas e cristalizadas |
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- Roscas, tortas, balas, biscoitos, chocolates |
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- Massas como: lasanha, caneloni, ravióli |
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- Pizzas |
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- Farinhas ( mandioca, milho, trigo, aveia) |
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- Refrigerantes |
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- Bebidas alcoólicas |
Alimentos restringidos:
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- Bolachas de água e sal, de água e torradas |
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- Batata, mandioca, beterraba, arroz, macarrão, milho verde |
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- Feijão, ervilha, soja, lentilha, vagem |
Alimentos permitidos:
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- Leite desnatado, café, chá, suco de frutas |
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- Verduras, frutas e legumes |
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- Queijos magros |
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- Carnes magras |
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- Óleo vegetal em pouca quantidade |
Recomendações Importantes:
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- Utilizar adoçante no lugar do açúcar |
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- Praticar exercícios físicos regularmente |
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- Alimentar-se de 3 em 3 horas |
Esta orientação nutricional não substitui a necessidade de acompanhamento médico."
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