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A diarréia, que é um sintoma, e não uma doença, é a ocorrência de evacuações líquidas freqüentes. A passagem do alimento através dos intestinos é anormalmente rápida e impede a digestão e absorção completas, não proporcionando tempo nem para a absorção da água. Por isso é necessária uma reposição de líquidos.
Segue abaixo uma orientação dietética.
Alimentos a serem evitados:
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- Feijão |
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- Verduras cruas |
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- Mamão, pêra, laranja, ameixa |
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- Leite, iogurte, queijos |
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- Mel, aveia |
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- Carne de porco, lingüiça, salsicha |
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- Carnes gordas, banha |
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- Biscoitos amanteigados, doces folhados, chocolate |
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- Frituras, gratinados, preparações sauté, maionese |
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- Manteiga, margarina, creme de leite |
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- Pratos prontos, industrializados |
Alimentos permitidos:
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- Arroz |
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- Purês |
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- Carnes magras |
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- Legumes cozidos |
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- Ovo cozido |
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- Gelatina |
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- Banana maçã |
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- Maçã |
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- Chuchu, mandioquinha, batata, cenoura |
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- Abobrinha |
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- Chá de rabu ou araruta |
Recomendações Importantes:
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- Ingerir uma grande quantidade de líquidos (no mínimo 2 a 3 litros de água por dia) |
Esta orientação nutricional não substitui a necessidade de acompanhamento médico."
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