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Ingredientes
4 batatas
500 ml de leite desnatado
100g de mussarela light
sal e noz moscada moída na hora á gosto
azeite em spray para untar a forma
papoula para decoração
Modo de preparo
Descasque as batatas e corte em rodelas finas, cozinhe no leite. Escorra tempere com sal e noz moscada. Coloque as batatas dentro de uma assadeira untada com azeite, alternando com a mussarela, sendo q a última camada seja de queijo. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 230 kcal
http://www.endonutri.med.br/receitas/action_select_receita.asp?id=381
IMPORTANTE
- Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
- As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter educativo.
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