De origem européia, a bardana está absolutamente adaptada na América do Sul e já é bastante cultivada no Brasil.
A raiz e as folhas são as partes mais utilizadas desta erva, que possui um sem-fim de propriedades terapêuticas. Por depurar o sangue, é indicada para casos de varizes e hemorróidas, em lesões, banhos ou pomadas. Além disso, por ser bactericida e cicatrizante, dá ótimos resultados em tratamentos de acne. Diurética, a bardana ainda auxilia a limpeza e a desintoxicação do corpo. E para reduzir o colesterol, uma receita: por 10 manhãs, beber um suco de folhas de bardana batidas com água, em jejum.
Obs. A bardana também é conhecida como gobô, pergamasso e orelha-gigante.
