Nutrologia/Alimentos/Nutrição - A nutrição pode influenciar a visão de pessoas idosas?
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Nutrologia/Alimentos/Nutrição

A nutrição pode influenciar a visão de pessoas idosas?

17/06/2003

O comprometimento visual é comum entre pessoas idosas. Começando pela cegueira noturna até a instalação de catarata que pode ser retardada pela atenção a fatores nutricionais.

Tem sido observado um efeito protetor de níveis crescentes de vitaminas C, E e betacaroteno. A degeneração macular senil da retina relaciona à idade pode ser retardada pelo uso de antioxidantes.

 

Bibliografia:

Ausman L & Russell: Nutrition in the elderly (1994)

 


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