Ingredientes:
§ 1 lata de milho verde
§ 2 colheres de manteiga
§ 2 colheres de farinha de trigo
§ ½ l de leite
§ 2 gemas
§ 4 colheres de queijo ralado
§ 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar.
Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal.
Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais.
Leve novamente ao fogo e mexa levemente.
Pode colocar cheiro verde se quiser, fica uma delícia.
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/10252-creme-de-milho-verde.html