Ingredientes
6 1/2 copos de água
1 copo de maisena
2 copos de açúcar
1/2 copo de amêndoas descascadas
Preparo
Cozinhe as amêndoas em água por 5 minutos. Retire a película que as envolve e abra-as ao meio. Reserve. Ferva a água com a maisena previamente diluída, em fogo alto, mexendo sempre. Assim que a fervura levantar de novo, acrescente o açúcar; e espere até ferver outra vez. Retire do fogo Misture as amêndoas e despeje tudo em uma travessa.
Conserve na geladeira.
http://www.chabad.org.br/receitas/salgados/sefaradi.html
IMPORTANTE
- Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
- As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter educativo.
