Ingredientes
Massa:
6 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) mal cheia de azeite
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de maisena
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Recheio
150g de azeitonas picadinhas
20g de presunto magro picado
5 tomates sem pele e sem sementes picados
um pouco de cheiro verde ou recheio com palmito
Como fazer
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje um pouco de massa num pires grande untado, recheio, novamente a massa e um pouco de orégano. Leve ao forno para assar.
Fonte:
