Nutrologia/Alimentos/Nutrição - Sobre as amoras, framboesas, mirtilos, açaí e morangos
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Nutrologia/Alimentos/Nutrição

Sobre as amoras, framboesas, mirtilos, açaí e morangos

22/12/2007


Você sabia que as frutas vermelhas (roxas) têm um poder antioxidante e estão entre os dez melhores alimentos do mundo?
Isto se deve ao grande poder de diminuir e combater a ação de oxigênios livres (radicais livres) circulantes no organismo. Isto é o Poder Antioxidante.
A época de safra das frutas vermelhas fica entre novembro e fevereiro. São frutas de verão. Podemos congelar sua polpa, para obter suas propriedades durante o ano todo.

 

Fonte:

http://www.feiradafruta.com.br/dicas.htm

 

 


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