Nutrologia/Alimentos/Nutrição - Proteínas
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Nutrologia/Alimentos/Nutrição

Proteínas

19/06/2003

Funções:

 

·  atua no crescimento, regeneração e renovação de diferentes tecidos do corpo, como ossos, músculos e pele.

·  responsável pela imunidade do organismo.

·  produz hormônios, como a insulina, e enzimas que atuam na digestão.
Fontes:
todas as carnes, embutidos, ovo, leguminosas e derivados do leite.


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