Ingredientes:
- ½ ricota fresca (250g),
- ½ xícara de leite de soja ,
- 1 colher (sopa) de azeite,
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picadinho e sal marinho a gosto.
Modo de fazer:
- Amasse a ricota com um garfo, em uma tigela.
- Vá acrescentando os demais ingredientes e misture bem, com o auxilio de um garfo.
- Sirva com fatias de pão preto.
- Acompanhe com um chá de ervas de sua preferência.
