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Ingredientes:
1 litro de leite desnatado 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão * 2 colheres (chá) de liga neutra 1 colher (chá) de baunilha ½ lata de creme de leite light 1 receita de leite condensado 1 colher de chá de emulsificante 1 barra de chocolate diet (100g)
Modo de Preparo:
Rale em ralo grosso o chocolate e reserve. Bata todos os ingredientes, com exceção do chocolate, por 15 minutos Leve ao freezer por 12 horas. Retire e bata por mais 10 minutos. Acrescente o chocolate ralado e deixe gelar por 2 horas.
* Para esta receita foi utilizado o adoçante multi-adoçante
**Dica: Utilize o chocolate para decoração.
Rendimento: 16 porções - 1 litro - (60g cada) Kcal/porção: 116,4 Kcal Carboidrato/ porção: 13,5 g Proteína/ porção: 7,2 g Lipídeo/porção: 3,5 g |