
INGREDIENTES:
3 caixinhas de cream cheese
1/4 xícara de açúcar
2 colheres (chá) de baunilha
3 ovos
200 g de biscoito maizena passado no liquidificador
100 g de manteiga com sal
MODO DE PREPARO:
Misturar o biscoito e manteiga.
Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível.
Levar ao forno médio por 5 minutos.
Deixar esfriar.
Bater no liquidificador o cream cheese, o açúcar, a baunilha e os ovos.
Acrescentar o recheio na forma com a massa um pouco assada.
Assar em forno baixo por 30 minutos.
Deixar mais 10 minutos em forno médio.
Deixar esfriar e levar à geladeira.
Cobrir com geléia de amoras.
Fonte:
http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080920101018AACgnmB