Ingredientes
• 1/2 xícara de água fria
• 1 e 1/2 xícara de leite em pó de cabra
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Fazer
1. Misture o leite em pó com a água e leve ao microondas na potência alta por 1 (um) minuto;
2. Retire e junte o açúcar e a baunilha, mexa muito bem;
3. Coloque no microondas na potência alta por 90 segundos para dissolver o açúcar e engrossar;
5. Espere esfriar;
4. Coloque em pote de vidro bem fechado e deixe na geladeira por uma semana.
- Rendimento de 1 lata de leite condensado;
- Se quiser light, substitua o açúcar por adoçante e o leite em pó por light.
Fonte:
http://www.farmpoint.com.br/leite-condensado-caseiro-com-leite-de-cabra_noticia_40680_2_318_.aspx
