TABELA DAS FRUTAS
ALIMENTOS QUANTIDADE(GRS) MEDIDAS CASEIRAS
Abacaxi 80 1 fatia média
Abacaxi(suco) 100 ½ copo
Ameixa (amarela) 80 3 unidades de tam. médio
Ameixa (vermelha) 130 3 unidades de tam. médio
Cajú 150 3 unidades pequenas
Cereja 70 3 unidades de tam. médio
Figo 60 1 unidade de tam. médio
Goiaba 70 1 unidade pequena
Jaboticada 100 2 pires
Laranja 100 1 unidade de tam. médio
Laranja (suco) 100 ½ copo
Maçã 80 ½ unidade grande
Mamão 75 1 fatia média
Melancia 150 1 fatia grande
Melão 200 1 fatia média
Morango 120 1 pires dos de chá
Pêssego 100 2 unidades de tam. médio
Pêra 70 ½ unidade de tam. médio
Tangerina 70 1 unidade de tam. médio
Uva 70 1 cacho médio
OBS.: ESCOLHER UMA FRUTA RESPEITANDO AS QUANTIDADES
OBSERVAÇÕES
1- OBSERVAR AS QUANTIDADES INDICADAS
2- NÃO USAR AÇÚCAR NO PREPARO DA DIETA. USE ADOÇANTE
3- USAR NO PREPARO DA DIETA: SAL, SUCO DE LIMÃO, VINAGRE E ETC.
4- PREPARAR OS ALIMENTOS DE ACORDO COM A VONTADE DO PACIENTE
DESDE QUE AS OBSERVAÇÕES SEJAM SEGUIDAS.
5- VARIAR O CARDÁPIO COM AS SUBSTITUIÇÕES DOS GRUPOS A e B
6- PODE-SE USAR CALDO DE CARNEOU GALINHA TIPO KNORR OU MAGGI.
REMOVER O EXCESSO DE GORDURA QUE ESSES CALDOS POSSUEM.
7- GELATINA; 2 PACOTES DE GELATINA CABEÇA BRANCA OU ANGLO OU
ENTÃO SEIS (6) FOLHAS DE GELATINA COMUM E 1 LITRO DE ÁGUA
1 PACOTE DE Q.SUCO OU FRISCO (QUALQUER SABOR)
1 PACOTINHO DE DOCE MENOR
A GELATINAPODE SER PREPARADA TAMBÉM COM CALDO DE CARNE
OU GALINHA (KNORR OU MAGGI), TEMPERADO À GOSTO
PODE SER INGERIDA SOB A FORMA LÍQUIDA OU SÓLIDA.
8- A GELATINA PODE SER INGERIDA EM INTERVALOS DAS REFEIÇÕES OU
COMO SOBREMESA.
APÓS O ALMOÇO OU JANTAR, NO LUGAR DAS FRUTAS É PERMITIDO
TAMBÉM O USO DE FRUTAS PICADAS, EM PEQUENAS QUANTIDADES,
COLOCADAS NO COPO DE GELATINA ANTES DE GELAR.
9- NÃO TOME REFRIGERANTES OU BEBIDAS ALCOÓLICAS TIPO FERMENTADAS
(CERVEJA, VINHO, ETC.)
10- REFRESCOS PODEM SER PREPARADOS COM CLUB SODA OU ÁGUA-CRISTAL
E GELO PICADO. TOME NO MÍNIMO 6 A 8 COPOS DE ÁGUA OU LÍQUIDO.
