Minerais - Quantidade De Cobre Nos Alimentos
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Minerais

Quantidade De Cobre Nos Alimentos

14/07/2003

Quantidade de cobre (em microgramas) contido em 100 gramas de alimento

Óleo de algodão - 5,2

Galinha (ovos) - 143,4

Água mineral - 9,5

Pepino - 160,0

Aguardente - 15,2

Milho seco - 163,4

Mamão - 18,2

Batata-doce branca - 183,6

Soda Limonada - 18,8

Alcachofra - 198,2

Manteiga - 19,6

Chicória - 199,6

Abóbora moranga - 21,7

Brócolis - 233,0

Guaraná - 22,7

Beterraba. - 254,6

Rabanete - 24,2

Quiabo - 269,2

Cerveja - 24,7

Farinha de trigo - 280,2

Conhaque - 37,2

Pão francês - 289,0

Tomate - 41,0

Vinho tinto - 302,2

Leite tipo A - 45,8

Vagem verde - 305,6

Banana-maçã - 51,4

Abacate - 316,0

Goiaba branca. - 53,4

Alho - 329,2

Laranja-pera - 54,2

Galinha (peito) - 351,5

Repolho - 55,7

Boi (contra-filé) - 381,2

Melão - 56,6

Arroz-agulha - 393,0

Ameixa - 64,4

Agrião - 401,4

Maçã - .65,8

Ervilha enlatada. - 583,2

Chuchu - .69,4

Coco da Bahia - 741,6

Limão - 72,2

Ameixa preta - 750,2

Pera - 73,0

Shiitake fresco - 897,0

Açúcar - 82,0

Grão de bico - 956,2

Melancia - 88,2

Canela - 1114,0

Porco (pernil) - 89,0

Camarão - 1186,0

Mandioquinha - 93,6

Amêndoa - 1233,7

Beringela - 95,0

Noz européia - 1246,2

Queijo prato. - 103,0

Feijão jalo - 1304,6

Uva rosada - 105,4

Café em grão - 1433,2

Cebola - 107,0

Lentilha - 1480,8

Batata inglesa - 116,2

Pó de café torrado - 1480,8

Mel de abelhas - 117,4

Soja. - 1523,8

Pêssego - 120,0

Erva-doce - 1637,7

Manga-rosa - 125,6

Chocolate em pó - 1641,4

Alface - 129,2

Erva-mate - 1806,0

Nabo - 130,0

Amendoim torrado - 1870,6

Pescada - 130,7

Castanha do Pará. - 1954,0

Morango - .132,6

Ostra - 2840,0

Cenoura - 138,7

Marisco - 3150,0

Castanha de caju - 3569,0

 

 


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