Funções
constituinte de enzimas de ceruroplasmina e ritrocupreína no sangue; pode ser parte integral da molécula de DNA e RNA.
Fontes
fígado, molúscos, grãos integrais, cerejas, legumes, rins, aves, ostras, chocolates, castanhas, cereais, frutas secas, mariscos, tecidos animais.
Deficiência
não há ocorrência
Excesso
doença de Wilson.
IMPORTANTE
