Pesquisadores norte-americanos publicaram, recentemente, no Obesity Research, um estudo no qual procuraram determinar a relação existente entre os níveis glicêmicos de jejum ao perfil lipídico e ao tamanho das partículas lipídicas em pacientes pediátricos, saudáveis.
Foram analisados dados obtidos de 491 pacientes de 2 e de 3 anos de idade, de descendência hispânica, pertencentes a um estudo nutricional conduzido na cidade de Nova York, entre os anos de 1992 e 1995. Medidas de obesidade obtidas foram: índice de massa corpórea (IMC), índice ponderal, prega cutânea triceptal e circunferência do quadril. O tamanho das partículas de HDL e de LDL foi medido por ressonância nuclear magnética.
Níveis glicêmicos de jejum correlacionaram-se diretamente aos níveis de triglicérides (p<0,001) e inversamente ao nível de HDL-colesterol em pacientes do sexo masculino (p<0,01). Foi detectada correlação entre glicemias de jejum elevadas e partículas de HDL com tamanho médio menor nos pacientes do sexo masculino (p<0,001) e do sexo feminino (p<0,05), bem como glicemias de jejum elevadas e partículas de LDL com tamanho médio menor em pacientes pediátricos masculinos (p<0,05). Após controle para idade, IMC, índice ponderal e sexo, e realização de análise multivariada e regressão logística, as associações dos níveis glicêmicos de jejum aos níveis de triglicérides e de HDL-colesterol, e ao tamanho das partículas de HDL e de LDL permaneceram significantes.
Portanto, os pesquisadores concluíram que níveis glicêmicos de jejum, em pacientes hispânicos saudáveis, com idade entre 2 e 3 anos, associam-se a dislipidemia relativa, com modulação dos níveis lipídicos e do tamanho das partículas de HDL e LDL.
Fasting Plasma Insulin Modulates Lipid Levels and Particle Sizes in 2- to 3-Year-Old - Children Obesity Research