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O Programa Genoma Cana ou Sucest investe na pesquisa da canacistatina, uma proteína de defesa da cana-de-açúcar (Saccharum officinalis), identificada por pesquisadores da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). A canacistatina ganhou a perspectiva de aplicações diretas na saúde humana por inibir a ação de catepsinas, proteínas que participam do surgimento ou da evolução de doenças como osteoporose, artrite reumatóide e mal de Alzheimer. A proteína é capaz de inibir a ação de Catepsinas lisossomais, que, além do seu papel fisiológico normal, integram os processos biológicos que originam problemas como osteoporose, câncer, distrofia muscular ou doenças do coração. Segundo os pesquisadores, a descoberta pode ter uma enorme aplicação na medicina, mas são necessários muitos anos de pesquisa para se ter a real possibilidade de empregar essa molécula no desenvolvimento de medicamentos.
Agência Brasil - ABr
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