Receita para 4 pessoas
Ingredientes:
3 maçãs reinetas
150 g de açúcar
200 g de farinha
150 g de manteiga
natas ou creme de leite
1 cálice de Vinho do Porto (opcional)
canela (opcional)
Preparação:
Derreta a manteiga e misture com a farinha e o açúcar. Misture sem bater, de preferência com as pontas dos dedos, de maneira a que se formem pequenos caroços de farinha.
Descasque e corte em rodelas as maçãs. Unte um tabuleiro com manteiga e coloque as maçãs cortadas. Se quiser regue-as com o Vinho do Porto e polvilhe com um pouco de canela. Cubra com os grãos de farinha.
Leve ao forno a 180º durante 30 minutos.
Sirva quente com uma colher de creme de leite frio e preferencialmente sem açúcar ou com uma bola de sorvete de creme.
IMPORTANTE
- Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
- As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter educativo.
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